Conformità MOCA e GMP
I MOCA – Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti sono materiali e componenti destinati a entrare in contatto, direttamente o indirettamente, con prodotti alimentari. La normativa europea stabilisce specifici requisiti per garantire che tali materiali non trasferiscano agli alimenti sostanze in quantità tali da comprometterne la sicurezza o alterarne le caratteristiche.
Elastotech applica le GMP – Good Manufacturing Practice, secondo il Regolamento (CE) n. 2023/2006, nella produzione delle proprie guarnizioni industriali destinate al settore Food & Beverage, adottando procedure specifiche per garantire sicurezza, controllo e conformità lungo l’intero processo produttivo.
L'applicazione delle GMP prevede un’attenta selezione e verifica delle materie prime, la gestione controllata dei processi di produzione, la prevenzione delle contaminazioni crociate e la completa tracciabilità, dal lotto di materia prima fino al prodotto finito. Il sistema di controllo qualità prevede inoltre procedure documentate e, quando richiesto, specifiche prove di migrazione per verificare l’idoneità del prodotto al contatto alimentare.
Per Elastotech, operare secondo i requisiti MOCA e le Good Manufacturing Practice significa offrire ai clienti del settore alimentare guarnizioni affidabili, controllate e conformi alle normative applicabili, accompagnate dalla relativa documentazione e, ove prevista, dalla Dichiarazione di Conformità MOCA.
A ulteriore garanzia della qualità e della sicurezza dei propri processi, Elastotech ha scelto di certificare il proprio sistema di gestione e produzione secondo le GMP. La conformità del sistema viene verificata e attestata da DNV, ente di certificazione indipendente, attraverso specifiche attività di controllo e verifica.
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